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プラスチックを制限するための新しい対策:北京、香港などのレストランでは、ストローを自発的に提供しないようにしています

2020-07-15

新年の初め、香港のファーストフードチェーンの主要なダイナーは、164店舗でプラスチック製の飲用チューブを配るのをやめ、顧客に自分の食器を持ってくるように勧めました。 「多くの顧客が店に来て、「毎日飲酒チューブなし」を宣伝しているポスターを見たとき、彼らは請求書を支払うときに「ウォーキングチューブ」(広東語は飲酒チューブなしを意味する)を要求するでしょう。」 「店長のチャンロンは言った。


マクドナルドは、昨年11月に北京の10か所のレストランで「ストローふたなし」と「ストローなし」のパイロットプログラムを開始し、消費者にプラスチックストローの使用を減らすよう促しました。


現在、ストローの使用を減らすことは徐々に合意になり、より多くの人々が参加するようになりました。


レストランでは自主的にストローを提供しておらず、消費者はストローをできるだけ使わないように勧めています


「背が高くて細いのは粗末です。彼はいつも自分のビジネスを手伝いに来て、いつも自分の食器を持っていきます。」チャンロン氏は記者団に対し、近年、毎週金曜日の「​​飲酒チューブのない日」の導入から携帯電話注文プログラムへの「飲酒チューブ」オプションの追加まで、同社は「プラスチック」を何度か試していると語った。


11月には、別の香港の食品大手の大規模なゲイグループが、香港のすべてのレストランでストローの提供を停止しました。 「明けましておめでとうございます。レストランで食事をするときは、「パイプを歩いて」ください。環境保護へのご協力ありがとうございます。」レジ係のLi yuxiaは、香港の西部地区の店で彼女を見て、プラスチックの重量を減らす必要があることを顧客に警告していました。


「私たちの顧客の大多数は非常に理解しており、環境に配慮し、良い仕事をしていることを称賛する人もいます。」 「リ・ユクシアは言った。2時間近くの昼食の間に、記者はレストランのすべての顧客が基本的にストローを使用しないことを選んだことに気付きました。


香港では、オーシャンパーク保護基金が昨年6月に「パイプなしキャンペーン」を開始しました。これは、20を超える主要なレストランチェーンに支えられ、数百のファーストフードレストランが関与していました。 「ますます多くの組織や企業が私たちに応じようとしています。これは大きな動機です」と保全基金の会長であるms Chen qing氏は語った。


「ストローで飲んだり、フォークで即席麺を食べることは、長い間確立された消費習慣であり、提供されない場合、一部の消費者を混乱させる可能性があります。」江蘇ケータリング業界協会のYu xuerong会長は、消費習慣を積極的かつ合理的な方法で導き、消費者の環境保護の概念を積極的に開拓し、推進する必要があります。直接飲用を容易にする飲料包装。


「政府のガイダンスに頼るよりも、企業が関与する方が効果的であることは確かですが、その過程には消費者の参加も必要です。滅菌食器を使用しています。


数分しか続かないプラスチック製ストローは、何百年もかけて自然に劣化する可能性があります


「レストランで飲み物を注文するときは、よく「アイスウォーキング」や「シュガーウォーキング」を求めますが、「ドリンクウォーキング」はほとんど考えられません。」香港の海洋公園保護基金は、近年多くの広告キャンペーンを開始しました。 「プラスチック廃棄物」の画像と統計は、示唆に富むものです。基金の最新の調査によると、香港の平均的な人は週に15〜59歳で5.73のプラスチック製ストローを使用しています。


しかし、数分しか続かないプラスチック製のストローは、自然に分解するのに数百年かかります。大量のプラスチック製ストローが効果的に処理されないと、自然環境と人間の健康に害を及ぼします。


「ストローは主に食品および飲料業界で使用されます。これらは主にポリプロピレンでできており、耐熱性があり、130°Cまでの温度に耐えることができるという利点があります。それらは電子レンジに入れることができるプラスチックです。オーブンなので、温かい飲み物に使えます。」東南大学のエネルギーと環境の学校の准教授であるHuang Ying氏は、ポリプロピレンは化学的安定性に優れていると述べています。濃硫酸や硝酸による侵食はさておき、他のあらゆる化学試薬に対して比較的安定しているため、わらは自然分解が極めて困難です。


それは、プラスチック製のストローが壊れることに対して人々が何もできないことを意味しますか? Huang氏は、低分子量の脂肪族炭化水素、芳香族炭化水素、塩素化炭化水素はポリプロピレンを軟化させて膨潤させ、プラスチックのストローに集めると化学的に分解する可能性があると説明した。


しかし、わらの現在のリサイクル状況は楽観的ではありません。 Sammi分析、多くのプラスチック製ストローはリサイクルppから作られていますが、プラスチック製ストローの市場は厚さ、硬度、色が異なり、組成が複雑であるだけでなく、ミネラルウォーターのボトルと比較して、材料が良いだけでなく悪いことも混ざっています缶、プラスチックストローは収集が困難で、コストが高く、同じテクスチャを入れて色分けするだけでは簡単ではありません。さらに、ストロー自体は小さな製品に属しているため、リサイクルビジネスへの熱意は高くありません。


Yu Xuerongは記者に、食器での生分解性材料の宣伝は着実に進んでいますが、ストローによる現在の制限はまだ多くの場所で実施されていませんが、最大の理由の1つは、研究開発が行われておらず、プラスチックストローの量は完全に材料を置き換えることができ、高品質と低価格の要件を満たすだけでなく、一定の耐熱性などを備えています。現在、トウモロコシストロー、ペーパーストロー、またはその他の自然分解ストローを発売した場所、または研究開発および生産コストが高いため、または品質が使用要件を完全に満たしていないため、大規模な使用は依然として困難です。


デザインの改善、習慣の変更、使い捨て食器の使用の削減


「飲用パイプは、一般の人々の生活に最も密接に関連するプラスチック製品の1つです。「たった数分で多くのプラスチック製食器を使用している人を見かけることもあります」と、香港の行政長官であるチョン・キンチュン氏香港特別行政区政府は記者団に語った。


プレスリリースによると、HKSAR政府は、プラスチック製の飲料ボトルの生産者責任システムの導入、政府のepdサイトでの廃プラスチックの収集、政府のサイトでの1リットル未満のペットボトル水の販売の終了など、廃棄物を削減するための対策を積極的に検討しています。環境保護部門、環境キャンペーン委員会、および香港のケータリング業界の連盟は、「造形」に対する一般の認識を高めるために、今年から地域全体で広報、公教育、パイロットプロジェクトを段階的に実施するための協力協定に達しました。


Huang ying氏は、ストローの使用を制限することは、プラスチックの制限という意味での前向きで有益な試みであると考えており、プラスチックの削減にはデモンストレーションの重要性があります。


「パイプが最初のステップです。」チェーンの責任者は、持ち帰り用の食器で使用する食器の数を減らすために、既存のプラスチック製のフォークとスプーンを「2つ1つ」の設計に置き換えることを検討していると述べました。大きな幸せグループの責任者によると、同社はストローの配布を停止しながら徐々にプラスチック製のストローを紙製のストローに交換し、チェーンのすべてのブランチでのプラスチック製食器の消費量は変換後に15%減少すると予想しています。


「私たちには長い道のりがあり、コミュニティのサポートは不可欠です。」香港特別行政区の環境長官によると、ウォンカムシン氏は、「板の上をプラスチックで歩く」ことは、ケータリング企業のコストの増加、プラスチックのリサイクルのためのサポート設備の不足、業界と環境保護主義者の間の不一致、そして人々の習慣のゆっくりとした変化。


Huang ying氏は、関連部門、業界団体、その他がプラスチックの指値注文の宣伝を増やすべきだと考えています。現在、持ち帰り業界やケータリング業界で一般的に使用されている使い捨てプラスチック製品は、環境への負荷を深刻に増大させています。したがって、政府、協会は、使い捨てプラスチック製品の生産と消費を削減するように企業と消費者を指導する必要があります。企業にとって、彼らは環境保護のトレンドとコンセンサスに従い、可能な限り分解またはリサイクルしやすい使い捨て製品を生産する必要があります。